header

ΦΑΚΗ BELUGA (ΒΙΟ)

ΦΑΚΗ BELUGA (ΒΙΟ)

4.8

ΦΑΚΕΣ ΜΠΕΛΟΥΓΚΑ (500gr)


Οι φακές μπελούγκα είναι εξαιρετικά νόστιμες, χαρακτηρίζονται ως το χαβιάρι της φακής και μια ιδιότητά τους είναι ότι χωνεύονται πιο εύκολα από τις κλασσικές φακές.


Οι φακές beluga δε θέλουν μούλιασμα από το βράδυ. Τις πλένουμε και τις βάζουμε στη διπλή ποσότητα νερού χωρίς αλάτι να βράσουν σε χαμηλή φωτιά από 20-30 λεπτά ανάλογα πως μας αρέσουν. Τις βγάζουμε ρίχνουμε λάδι κι αλάτι και τις τρώμε. Μπορούμε επίσης να ρίξουμε μέσα μικρά κομματάκια ντομάτα, μαϊντανό κι ελιές ή να τις ανακατέψουμε με άλλες σαλάτες όπως π.χ. μια σαλάτα πράσινη. Μπορούμε να τις χρησιμοποιήσουμε για γαρνιτούρα. Οι χρήσεις τους είναι άπειρες κι εξαιρετικά γευστικές.

Κατηγορία : Τροφές

Μοιραστείτε το:

Διαθρεπτικές πληροφορίες ανά 100 g προϊόντος: Ενεργειακή Aξία: 304 kcal / 1273 kj Πρωτεΐνες: 24 g Yδατάνθρακες: 50 g Λιπαρές Yλες: 0,8 g


Δεν υπάρχουν πληροφορίες