Μαγειρέματα

Μαγειρέματα
Εμφάνιση: Λίστα
Εμφάνιση:
Ταξινόμηση ως:
ΦΑΓΟΠΥΡΟΣ
Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε πρωτεϊνη, βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες Ε και Κ, φολικό οξύ, μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο χαλκός, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ο φώσφορος, το κάλιο, το σελήνιο και ο ψευδάργυρος. Ελαττώνει την χοληστερόλη κα..
0,00€
ΦΑΚΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ
Υλικά: 2-3 κούπες φακές κόκκινες/πορτοκαλί 1-2 κρεμμύδια 1-4 πιπερίτσες καυτερές, ανάλογο όσο αντέχετε το χυμό μισού λεμονιού τη φλούδα μισού λεμονιού κομμένη σε ζυλιέν ½ κουταλάκι κύμινο, αλάτι, φρεσκοτριμμέν..
0,00€
ΨΩΜΙ ΜΕ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΑΛΕΥΡΙΑ
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι  (ΝΤΙΝΚΕΛ,ΤΡΙΤΙΚΟΥΜ ΔΙΚΟΚΟΥΜ, ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΑΛΕΥΡΟ, ΣΟΓΙΑΣ, ΡΥΖΑΛΕΥΡΟ, ΚΑΜΟΥΤ, ΑΜΑΡΑΝΘΟΥ, ΦΑΓΟΠΥΡΟΥ, ΚΕΧΡΙΟΥ, ΒΡΩΜΗΣ, ΚΙΝΟΑ, ΣΙΚΑΛΗΣ) 1/2 φλ. ελαιόλαδο εξτρα παρθένο 8 γρ. ξηρή μαγιά (π..
0,00€